ALMANAQUE COZINHA COM ROSTO 2017 - MÊS DE JULHO E UMA EFEMÉRIDE DO DIA 12 DE JULHO

EFEMÉRIDE DO DIA 12 DE JULHO – 1913 – FIXAÇÃO DAS PORTAGENS NA PONTE D. LUIS I ENTRE PORTO E VILA NOVA DE GAIA

 

“A 12 de julho de 1913, são fixadas as portagens na ponte D. Luís I, entre o Porto e Vila Nova de Gaia. A construção da ponte, da autoria do engenheiro francês Teófilo Seyrig (1843-1923) iniciara-se em 1881 e fora solenemente inaugurada em 31 de Outubro de 1886. François Gustave Théophile Seyrig associara-se em 1869 com Gustavo Eiffel fundando a casa Eiffel et Cie., que vence o concurso para a construção da Ponte Maria Pia. Rompendo com Eiffel, apresenta-se e ganha o concurso para a ponte D. Luís como Administrador delegado da Société de Constructions de Willebroeck.“

 

A Ponte Luis I é uma das 6 pontes da cidade do Porto, sendo a mais próxima do Oceano Atlântico. E reza a lenda de que devido à ausência do rei D. Luís I na sua inauguração, decidiu a população do Porto, em resposta ao ato desrespeitoso, retirar o “Dom” do respetivo nome! 

 

Mas Independentemente desta história, a mesma constitui um ex-libris da cidade, estando incluída na zona classificada como Património Mundial pela UNESCO desde 1996. E com 395 metros de comprimento e 8 metros de largura, esta ponte fora distinguida como sendo a ponte com o mais longo arco de ferro do mundo, ainda no ano da sua inauguração.

 

Na verdade, durante a segunda metade do século XIX, o comércio progredia na cidade do Porto e as fábricas espalhavam-se por todo o bairro oriental da cidade, o intitulado brasileiro. Portanto, o trânsito entre Gaia e o Porto crescia bastante e a simples Ponte Pênsil já não permitia que existisse uma circulação eficaz entre as duas margens.

 

AGRICULTURA – JARDINAGEM – ANIMAIS 

 

FASES DA LUA 

Quarto Crescente: dia 30 às 12h 23m

Lua Cheia: dia 9 às 01h 06m
Quarto Minguante: dia 16 às 16h 26m
Lua Nova: dia 23 às 06h 45m

FESTAS E FEIRAS

 

(fontes: https://pt.wikipedia.org/wiki/Ponte_de_D._Lu%C3%ADs_(Porto)l,
http://www.cruzeiros-douro.pt/pt/douro-blog/201412/factos-e-mitos-sobre-as-6-pontes-do-porto/,
http://www.portopatrimoniomundial.com/ponte-luis-i.html,

https://www.leme.pt/historia/efemerides/0712/,
https://www.vercalendario.info/pt/lua/brasil-mes-julho-2017.html,

Borda d´Água 2017)

 

 

                      

Professora, dona de casa, blogueira, apaixonada pela cozinha, ansiosa por conhecer novos caminhos 

e que acredita no amor pela vida e pelos outros.

RECEITA DO MÊS E PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES - JULHO - VOLTA À FRANÇA

EFEMÉRIDE – 19 JULHO 1903 – ENCERRA 1.ª VOLTA À FRANÇA EM BICICLETA – BARRAS ENERGÉTICAS

“Em novembro de 1902, Henri Desgrange, diretor do diário de esportes L’Auto, estava atrás de uma matéria para derrubar o jornal rival Le Vélo. “E se organizássemos uma prova de ciclismo cobrindo o circuito da França?”, sugeriu o jovem Géo Lefèvre, jornalista da equipe do L’Auto. A idéia parecia inviável no começo, mas logo tomou forma. Em 1.° de julho de 1903, precisamente às 15h16, 60 ciclistas amadores e profissionais partiram de Paris para cobrir 2.428 quilômetros de estrada em três semanas. Era a primeira Volta da França.“

(fonte: https://wol.jw.org/pt/wol/d/r5/lp-t/102003487#h=4)

A Primeira Edição da Volta à França em Bicicleta decorreu, portanto, entre os dias 1 e 19 de julho no ano de 1903, tendo como vencedor o francês Maurice Garin. Quanto ao ano de 2017, temos a 104.ª a realizar-se entre os dias 1 e 23 do presente mês de julho, podendo ter acesso a todo o tipo de informações através do seguinte link:

 

http://www.letour.fr/us/

 

E para acompanharem a dita prova pela RTP, por exemplo, por que não experimentarem a confecionar uma barra energética energética de frutos secos simples ou uma barra energética de frutos secos com cobertura de chocolate?

 

 

Ver ingredientes utilizados através do link:

 

 https://www.facebook.com/CozinhaComRosto/posts/1608394079421430

 

Para acompanhar, ainda acrescento as seguintes sugestões, de acordo como o que confecionara  na altura da minha página ainda intitulada do Facebook de MRKitchen:

– leite com chocolate

– batido à escolha misturado com sementes chia ou de papoila

– iogurte natural e fruta fresca

– tostas ou pão com sementes barrado de queijo fresco, compotas

ou manteiga de amendoim

 

Será certamente um ótima fonte de energia enquanto também experimentarem a praticar ciclismo!

 

RECEITA DO MÊS – JULHO – GRANITAS E GELADOS

 

 

(fonte: receita retirada do livro “Como cuidar da sua horta mês a mês” das autoras Wagner, Wendland e Liebreich, editora Presença)

PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES – JULHO

                      

Professora, dona de casa, blogueira, apaixonada pela cozinha, ansiosa por conhecer novos caminhos 

e que acredita no amor pela vida e pelos outros.

ALMANAQUE COZINHA COM ROSTO 2017 - MAIO E JUNHO E ALGUMAS EFEMÉRIDES DO DIA 7 DE JUNHO

EFEMÉRIDES – 7 JUNHO

 

 

1494 – Os reinos de Portugal e de Castela assinam o Tratado de Tordesilhas (ver imagem acima), dividindo entre si o Novo Mundo.
1929 – O Vaticano torna-se um Estado soberano com a assinatura do Tratado de Latrão.

 

1991 – O Monte Pinatubo entra em erupção, originando uma coluna de 7 km de cinzas.

 

Nasceram neste dia…



1491 – Jacques Cartier, explorador francês (m. 1557).

 

1848 – Paul Gauguin, pintor francês (m. 1903).

 

1981 – Anna Kournikova, tenista russa.

 

Morreram neste dia…

1329 – Roberto I da Escócia (n. 1274).

 

1954 – Alan Turing, matemático britânico (n. 1912).

 

1989 – Paulo Leminski, poeta brasileiro (n. 1944).

 

 

AGRICULTURA – JARDINAGEM – ANIMAIS 

1) MAIO

2) JUNHO

 

FASES DA LUA 

1) MAIO

Quarto Crescente: dia 3 às 03h 47m

Lua Cheia: dia 10 às 22h 42m
Quarto Minguante: dia 19 às 01h 33m
Lua Nova: dia 25 às 20h 44m

2) JUNHO

Quarto Crescente: dia 1 às 13h 42m

Lua Cheia: dia 9 às 14h 10m
Quarto Minguante: dia 17 às 12h 33m
Lua Nova: dia 24 às 03h 31m

FESTAS E FEIRAS

 

 

(fontes: https://www.vercalendario.info/pt/lua/portugal-mes-maio-2017.html,
https://pt.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Efem%C3%A9rides/7_de_junho,
https://www.vercalendario.info/pt/lua/portugal-mes-junho-2017.html,

https://alquimiadacozinha.blogspot.pt/2012/04/o-ultimo-jantar-do-titanic-last-dinner.html,

Borda d´Água 2017)

 

                      

Professora, dona de casa, blogueira, apaixonada pela cozinha, ansiosa por conhecer novos caminhos 

e que acredita no amor pela vida e pelos outros.

 

RECEITA DO MÊS E PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES - JUNHO - 13 SUPERSTIÇÕES À MESA

13 SUPERSTIÇÕES À MESA

 

1. Dinheiro sobre a mesa com comida é sinal de miséria.
2. Beber o que restou no copo de outro comensal é uma forma de chegar aos seus segredos.
3. Sal derramado é sinal de mau agouro.
4. Um pedaço de pão que caia ao chão dever ser apanhado, beijado e comido.
5. Comer muito queijo tira a memória.
6. Vinho derramado na mesa é alegria. 
7. Farinha no chão é sinal de fartura. 
8. Mesmo que haja um convidado à mesa, o primeiro pedaço deve ser oferecido ao dono da casa para não desejar sua morte. 
9. Só uma pessoa mexe a comida, senão ela fica sem gosto.
10. Não se deve beber água parada, mas sim a água da corrente, porque “água de corrente não mata gente “.
11. Se um copo de vinho virar em direção de um casal, eles vão ter sorte no casamento.
12. Não deixar o pão virado ao contrário em cima da mesa, dá azar.
13. Não cortar a casca da laranja inteira, dá azar.

(fonte: http://lifestyle.sapo.pt/sabores/dicas/artigos/noite-das-bruxas-dez-supersticoes-para-servirmos-a-mesa,
http://www.sil-vinhas.com.br/2011/04/supersticoes-mesa.html,

http://areiaasondas.blogspot.pt/2010/10/supersticoes.html)

 

RECEITA DO MÊS – JUNHO – TRIÂNGULOS DE BAGAS

 

(fonte: receita retirada do livro “Como cuidar da sua horta mês a mês” das autoras Wagner, Wendland e Liebreich, editora Presença)

PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES – JUNHO

 

                      

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RECEITA DO MÊS E PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES - MAIO - DIA MUNDIAL DA INTERNET

ATAQUE INFORMÁTICO MUNDIAL

 

De acordo com a plataforma digital do jornal Diário de Notícias do passado dia 12 de maio, várias empresas portuguesas foram atingidas pelo ataque informático mundial, em que vários trabalhadores receberam alertas para um software malicioso que estava a tentar “entrar” nos computadores para lhes encriptar os ficheiros, exigindo depois um “resgate” em bitcoin para libertar os documentos. 

 

Porém, o vírus “Wannacry” afeta apenas os utilizadores que tenham sistema operativo da Microsoft, estendendo-se a várias máquinas interligadas numa mesma rede, logo reforço aqui a ideia de que, por exemplo, é sempre uma mais valia proceder à respetiva atualização do próprio sistema operativo!

 

O Dia Mundial da Internet celebra-se, portanto, a 17 de maio, nunca sendo demais refletir sobre as potencialidades versus desafios das novas tecnologias na vida de todos nós!

 

A data assinalada foi estabelecida pela Organização das Nações Unidas (ONU) em janeiro de 2006, designando-se também por Dia Mundial das Telecomunicações e da Sociedade de Informação.

 

 

 

 

 

 

 

Tendo em conta um pouco sobre a vida da humanidade, e ainda o site Calendarr.com, a Internet teve origem aquando da segunda guerra mundial, tendo como objetivo principal criar um canal de comunicação entre os serviços militares norte-americanos.

 

Mas logo a seguir abriu espaço à enorme mudança no quotidiano das pessoas, especialmente na forma como comunicam entre si, procuram/recebem informação ou até, cada vez mais, compram bens e serviços!

 

Contudo, grande parte dos conteúdos disponibilizados podem não ser verdadeiros, para além de que a partilha de conteúdos sem a devida autorização dos respetivos autores é outro grande tema polémico em torno da Internet, tal como a questão da segurança informática, não é verdade?
Para mais informações, por favor clique no seguinte link:

https://support.microsoft.com/pt-pt/help/129972/how-to-prevent-and-remove-viruses-and-other-malware

 

 

 

RECEITA DO MÊS – MAIO

 

 

PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES – MAIO

 

 

 

 

                      

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